Mon premier tag !!

Alors chouette chouette je me suis faite tagguer pour la première fois ! Merci Erell !

Un tag culinaire ; miam miam !

1) un aliment que je n’aime pas du tout

Les moules !  Petite je les aimais bien et puis mon père m’a un jour forcée à manger des moules parquées (crues donc ! ) et beurkkk depuis lors c’est le blocage total de toutes les moules !

2) mes 3 aliments favoris

Le chou-fleur, le chocolat et les quiches aux poireaux !

3) ma recette favorite

J’aime beaucoup la cuisine au vin et je vais m’orienter vers un coq au vin (avec du Bourgogne miammm).  J’en ai un jour réussi un lorsque j’avais invité mon père à manger et tout le monde s’était régalé !

4) ma boisson de prédilection

Alors là j’ai vraiment pas de mal à répondre à cette question (mais j’ai honte quand même !), c’est cette satanée boisson brune remplie de bulles !  Du Coca-Cola !   Et pas n’importe lequel ; il me faut la vraie marque (pas du Pepsi !) et il me faut du Zéro !

5) le plat que je rêve de réaliser

Alors je rêve de réussir un plat de poisson ; ce serait la lotte aux poireaux !  Mais ca me fait mal au coeur d’acheter un poisson si cher si c’est pour le rater !

6) mon meilleur souvenir culinaire

Alors je garde un souvenir fabuleux d’un plat mangé dans une fabuleuse hostellerie classée (à l’époque) au guide Michelin à Cordes sur Ciel près de Toulouse avec mes parents quand j’étais toute gamine.  Un plat que je serais bien incapable de faire moi même.  C’etait du « Ris de veau fine champagne ».  Hé oui rien que ca !  hihi !  C’était succulent, je le sens encore fondre en bouche !

Alors je vais tagguer Catant, Marlène et Vivie !